两人分配料牛肉一斤胡萝卜一只土豆一个洋葱一个西红柿一个做饭大概两人份,如果做汤的话,料一半左右即可,汤可以多放。牛腩一斤,切小块,煮两个小时左右,直至肉质变软。水刚沸腾的时候,要撇去浮沫。土豆(一个)、胡萝卜(一根)切小块备用洋葱、西红柿切碎备用放油,先将洋葱炒香,然后放入西红柿,炒碎,放入胡萝卜土豆。直接将牛肉和汤一起加入锅中。加入番茄酱少许。煮大概五分钟,放入适量盐(根据喜好放与不放鸡精)