家常豆腐

配料

• 木耳

• 豆腐

• 青椒

• 蚝油

• 葱蒜

做法

1. 青椒木耳焯水。

2. 豆腐切厚片，两面煎至金黄（最好放置一段时间，凉掉以后在做）

3. 葱炝锅，放入青椒木耳，放入豆腐，加蒜，炒香，加入少许蚝油和香油提鲜。加适量盐，出锅。